在乡村振兴战略的大背景下，养殖业是一大着重点，为了解莱阳市养殖加工产业相关状况，西北农林科技大学水建学院赴莱阳市产业振兴调研团于7月27日前往莱阳市春雪食品集团股份有限公司进行调研。
公司行政部门杨经理热情的接待了调研队员，为我们讲了许多公司的情况，并委托员工带我们参观了白羽鸡的生产线，参观过程中为我们讲解了各个流程与器械的功能，主要涉及食品安全和质量如何把控。据采访了解，春雪食品集团股份有限公司（以下称春雪食品）是一家集鸡的饲养，宰杀加工以及国内外销售服务等于一身的大型食品加工企业，拥有众多成就及荣誉。在食品质量把控上，春雪食品严格把关，一次性通过了如HACCP食品安全体系，欧盟GAP良好农业操作规范等众多食品安全标准，为商品的口碑及打开国外市场打好了坚实的基础。
春雪食品在当地帮扶农户的主要举措是：采用“公司+基地+基地户”的生产方式，市场风险由公司承担，保证基地户的收入稳定。公司对基地户实行全方位的服务，饲养前棚址的选择、棚架的设计、设备设施的购置、投资的预算,都由服务人员帮助完成;公司统一提供雏鸡、饲料,保证质量,并免费送到家;统一向基地户提供药品及饲养技术手册,服务人员定期进行技术指导;毛鸡由公司成立抓鸡服务队,统一上门收购，对养殖水平高信誉好的基地户赠送风机等等。给当地农民全面的服务与指导，让农民安心养鸡，彰显了企业的担当精神和社会责任。
自改革开放以来，养殖业逐渐成为中国农业重要的支柱产业。虽然如此，但仍有存在较大的进步空间，许多发达国家的养殖业占比已经高达百分之五十及以上，随着养殖业的发展一定会带动相关动养殖产品加工产业的迅猛发展，养殖业将成为中国的战略主导产业。因此，不可忽视其在乡村振兴中的作用，产业振兴带动当地农民致富应该成为乡村振兴中重要的一环。
调研结束，感悟颇丰。总而言之。作为农林类院校的学生，我们当从优秀的企业中汲取优秀的品质和精神，在未来，以更好更合理的方式助力乡村振兴。
参观生产线
杨经理为我们讲解
员工带我们参观
春雪公司合影
