7月25日，西北农林科技大学葡萄酒学院赴宁陕地区葡萄酒旅游产业发展调研服务队顺利到达了宁夏银川市并开始了调研活动。
首先全队一行9人来到了位于贺兰山东麓的贺兰晴雪酒庄，在酒庄负责人梁宁等人的热情接待下，我们参观了酒庄的发展历程展厅和宁夏地区葡萄酒产业概况展厅，对酒庄的不断发展壮大，及在国际上的日趋前进有了初步的了解。随后带领我们参观了葡萄酒酿造发酵车间，并对葡萄酒的发酵酿造流程进行了详细的介绍，让所有队员对葡萄酒的实际生产加工有了更真切地认识。之后我们进入酒庄的地下酒窖进行参观，壮观的橡木桶让我们为之震撼。最后品尝了加贝兰葡萄酒，回味悠长深远。
经过简单午休，我们一扫旅途疲惫又来到了张裕摩塞尔十五世酒庄进行参访调研。随着脚步的临近，我们被眼前古堡般宏大的规模和复古的建筑风格所深深震撼。在讲解人员的带领下，我们前往酒堡内部的葡萄酒历史博物馆、葡萄酒科普馆进行了参访。在酒庄参访过程中我们了解到张裕摩塞尔十五世在葡萄酒生产酿造方面的成功，也看到了其在葡萄酒旅游业方面的成熟发展。通过对其营销策略，宣传企划的询问了解和对酒庄游客进行的问卷调查，得到了葡萄酒旅游业的相关数据信息，为日后活动结果的研究和总结提供了现实可靠地依据。
我们的暑期实践才刚刚开始，相信我们会把这种团结协作，相互学习的精神延续下去，在接触社会提升自我实践能力的同时向外界宣传我校“三下乡”活动，展示我校西农学子的风采。
编辑：张培文
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