通过礼仪课程的学习,我体会到了礼仪和绘画、舞蹈、音乐一样,礼仪也是一门艺术。 对于即将面对社会的大学生来说,礼仪算是一门必修的课程。
在中文里,礼仪包括“礼”和“仪”两部分。 “礼”指礼貌、礼节, “仪”即仪表、仪态。 第一次将“礼”和“仪”连用的见于《诗经·小雅·楚茨》 :“为宾为客,献酬交错,礼仪卒度。
我国自古以来就是一个礼仪之邦。
第一个阶段是礼仪的萌芽:早在原始社会晚期,就出现了简单的礼仪。当时的礼仪主要 是偏重在“仪”即仪式。
第二阶段是礼仪的形成:时间上大约在夏商西周时期。这时期,人类进入了奴隶社会, 出现了统治阶级和被统治阶级。统治阶级为了巩固自己的统治地位,把原始社会的宗教礼仪 发展成符合统治阶级统治的礼制,礼仪在此阶段逐步成型。
孔子是我国历史上第一位礼仪学专家,他把“礼”作为治国、安邦、平天下的基础。第四阶段是礼仪的强化:延续我国整个封建社会期间。
冲击。
礼仪是塑造形象的重要手段。如果一个人没有掌握这些礼仪的规范,就会在社会生活中 手足无措,甚至于失礼于人。
形象礼仪不仅是个人的道德品质、文化修养等精神内涵的外在体现,而且也是个人生活 行为规范与为人处世的标准。它包括言谈、举止、仪表、仪容、待人、接物等诸多方面。一 个健全的文明社会往往给人们提供一个高尚而真挚的环境,因此,个人形象礼仪的成熟也是 社会公共道德健全的体现。然而,形象礼仪的成熟也不仅指外在形式,也要从修身养性的角 度,是整个人的优雅气质由内到外散发出来。
笨嘴拙舌, 词不达意会使人四处碰壁, 寸步难行; 巧舌如簧, 口吐莲花 , 则会使人柳暗花 明,左右逢源。由此可见,优质的交谈会对人生处世有很大的帮助,所以掌握说话的艺术和 技巧就显得尤为重要。历史上因为口才雄辩,有礼有节的故事不胜枚举。诸葛孔明凭借一人 之力,三寸不烂之舌,说退江东群儒,使得孙刘两家最终达成一致,取得赤壁一役博弈的机会。 1955年的亚非会议上,面对众多国家的质疑,周恩来总理凭借有理有力的演讲,让非洲 国家消除疑虑,形成对西方世界具有震慑作用的不结盟联盟。
中国式文明古国,也是礼仪之邦,历来崇尚礼仪,包括饮食礼仪,而礼的产生更是始于饮食。
餐桌礼仪自古就受到人们的重视,古代宴饮礼仪自有一套程序:主人折柬相邀,临时迎 客于门外。
客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首席之下为三座,二座之下为四座。客人 坐定由主人敬酒布菜,客人以礼相谢。席间斟酒上菜而有一定的讲究:应先敬主宾和长者, 最才是主人。宴饮结束,引客入小厅小坐,上茶,直到辞别。清代受西餐传入的影响,一些 西餐礼仪也被引进来。如分菜、上汤、进酒等方式也被引入中餐礼仪当中,中西餐饮食文化的交流使得餐饮礼仪更加科学合理。现代较为流行的中餐礼仪是在继传统与西方两者用餐礼 仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则,先主宾,后主人,先女宾,后 男宾。斟酒八分,不可过满。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和 情感得以体现和交流。
