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西农“最人物”第八期之“Yummy DIY 烘焙屋”创始人岳慧芬

来源:学生会  作者:  发布日期:2014-12-22 浏览次数:

     初见岳慧芬,只觉得她是一个文静,内向的女孩子,说话的声音如涓涓细流,给人一种甘冽的感觉,不娇媚,也不霸气,也不是那种江南女子的柔柔弱弱的感觉。来自陕北的她初看似乎看不出来北方女孩的特点,但一旦和她进行对话,就可以感受到岳慧芬的遇到问题时的从容和骨子里对事业的野心以及她对人待事的真诚直爽。每每谈到她的烘焙屋,她的脸上都洋溢着一种无法言说的笑,有着小女孩的纯真也有着梦想成真后的满足。


混沌中的一丝光---萌芽


     和每一个西农学子一样,岳慧芬也经历过大一懵懵懂懂的时光“初到西农,总会感觉在这里找不到自己该做的事,每天看着很忙却又不知道在忙些什么。”虽然她参加了许多活动,做了各种兼职,也在院里担任了重要职务,但她总觉得自己好像没有找到归宿,就这样,她陷入了一片混沌之中,但她又不甘心时光就这样悄悄溜走而不作任何一点挽留,于是,她有了自己创业开店的想法,选择经营蛋糕店最初是因为小时候自己过生日时对蛋糕的向往,而现在,她的初衷变得更加有意义,“做蛋糕店也是为了西农的学生们,外面的蛋糕很多都很贵,经营一个DIY蛋糕店既可以让学生们自己的想法得以实现,还能让他们不再担心昂贵的价格。”她这样说。在和她的谈话中,她不止一次的说到过“我想要做出西农学生自己的蛋糕”。从这句话中能感受到她对事业的热情以及对西农的热爱。就这样,她在初为混沌的大学生活中找到了自己的一丝光,她的蛋糕梦初生萌芽。


 我的未来不是梦---浇灌


     既然确定了努力的方向,岳慧芬开始了漫长但不寻常的创业之旅,首先,心思缜密的她为了能够不出差错,在开始创业之前特意去拜访了她的老师,向老师谈起了她的创业梦,并且一起讨论创业规划,老师一直以行动支持者她,这让她信心倍增。其次,岳慧芬清楚的认识到仅凭自己一人的能力想要创办理想中的蛋糕店是十分困难的,于是,她召集了几个之前创业时的小伙伴,几个人就这样,从创业规划,到付诸实践,用了很长一段时间,终于做出了蛋糕店的雏形。为了能让蛋糕店更加的专业和抱着对学生负责的态度,岳慧芬还特地去系统地学习了蛋糕制作手艺。
     这一切只是开始,雏形已成,但要真正的做出成绩却是十分困难的。怎样将蛋糕店宣传出去成了岳慧芬创业团队眼前最大的难题。于是,她们绞尽脑汁,陆续推出了各种优惠活动来吸引周边的居民和同学,并且还专门印制了精美的传单在学校及周边发放,加大了对蛋糕店的宣传力度,后来,她们又想到,对蛋糕店精美的装饰也是必不可少的,她说毕竟现在她们针对的消费者都是年轻一辈的人,年轻人都比较注重环境和感觉,于是她们就开始打造一个给人以温馨舒适之感的蛋糕屋,让消费者在那里能够感到温暖。
     在和她的对话中,最令人印象深刻的是,她说:“作为一个经营者,就该负起作为一个经营者该负的责任,我们开店的目的是为了给消费者带来快乐,感受快乐,既然是这样,我们就绝不能任由自己的情绪做主,我们要学会控制自己的情绪,努力做到一如既往地用笑脸面对消费者。”岳慧芬就是这样一个心思细腻的人,她不仅顾全了创业大局,还注意到了这些微小的细节,俗话说:“细节决定成败”。像岳慧芬这样一个十分注重细节的人,成功只是时间问题,慢慢地,蛋糕店在她的团队悉心经营下开始有了声色,岳慧芬心里也充满了成就感。


 绽出最耀眼的瞬间---成长


     在经历过无数的考验和历练后,在一直坚持不懈的努力后,在梦想使人发奋的激励后,岳慧芬终于在真正意义上有了自己的蛋糕屋。现在的她也可以说是一个女强人,Yummy DIY烘焙屋的名字传播的越来越广;中秋节活动时,她曾创下三天时间4800元的高销售额;在接下来的节日里,她的团队也还在致力于开发各种小点心以吸引顾客。
     小时候的梦不再是梦,当初的憧憬不再是憧憬。梦想的果实在她悉心照料下,正在茁壮成长。佩服她敢于拨开迷雾,寻找混沌中自己向往的那一丝光;佩服她不畏艰难险阻,持之以恒浇灌梦想;佩服她勇于攀登,欣赏到山顶日出时最耀眼的瞬间。就是因为她在追梦路上的无惧无畏,以及面对困难时的从容不迫,让她有了现在的成就。“追梦无畏,静而能安”这八个字形容她的创业精神也算是贴切了。也祝她在未来的奋斗路上走得越来越好,将自己的蛋糕店做的让更多的人知道,将自己梦想的种子播撒到更远的地方。


  寄语


     有志者事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚;苦心人天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。岳慧芬说:“一直以来有一句话一直是我的动力,‘当你闭上眼想到的第一个事物一定就是你毕生的事业’,而当我发现,我第一个想到的是蛋糕时,我就坚定了走下去的目标,没有一丝动摇。”
     对于有梦想的人来说,奋斗是磨练她们的过程,是成功者的必修课,不要怕,只要有梦,就大胆的往前追,不要永远躲在成功者的背后崇拜他们,每个人都有被崇拜的权利,只要你想,你渴望!要相信:千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金。

责任编辑:訾豆豆