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李华老师讲话
为进一步发挥名师引领作用，引导青年科研工作者主动学习院史、深入产业前沿，5月25日下午，学院特邀终身名誉院长李华教授为全院教职工做科研专题报告，党委书记郭建东主持会议。
报告会上，李华教授首先从产业发展全局出发，提出学院科教人员应当立足学院使命，引领葡萄与葡萄酒产业可持续发展；在保护、改善自然生态环境的前提下实现经济效益，通过产业发展创造资源，为社会提供公平、公正的发展基础。“一杯完美葡萄酒的诞生，是阳光、土壤、水分等自然条件的协同，而这是无法复制的，产区特色是葡萄酒的核心。”李华教授在报告会上再次强调这一观点，中国没有波尔多、勃艮第，法国也没有宁夏、新疆，我们拥有的只能是属于自己的风土，自己的产地，自己的文化，希望全院科教人员带领学生做“顶天立地”的研究，将极简化生态贯穿到葡萄与葡萄酒整个产业链。谈到学院未来的发展，李华教授认为学院必须要在竞争中发展，只有在理念上创新和传递，才能引领中国葡萄酒产业的健康发展。
青年教师刘满顺谈到，“葡萄酒是人类的发现，而不是人类的发明，尽量利用自然资源，自然调节的方式生产零添加或少添加的葡萄酒；从农田到餐桌的过程中简化生产流程，减少人为干预，最终达到强化风格、提高质量、降低成本和节能减排的目标……”这不是我第一次听到李华教授对未来中国葡萄酒产业发展方向的概括。对于一个新入职的年轻人而言，这不仅是对未来教学和科研方向的指引，也加深了我对葡萄酒产业的全新认识。
青年教师苏莹认为李老师精彩的报告高屋建瓴，从葡萄酒学院现阶段的使命讲起，提出我们应该引领葡萄酒产业可持续高质量发展，并对如何进行可持续高质量发展展开了论述。作为青年教师，收获满满，很幸运学院能有李华教授这样的大师为我们分析葡萄酒行业未来的发展，让我们对行业有更加清晰的认识，帮助我们找到努力前进的方向。我们要牢记初心，不忘使命，以李老师提出的强化风格、提高质量、降低成本、节能减排为奋斗目标，认真教好学生，刻苦搞好科研，为葡萄酒学院及葡萄酒行业的发展贡献自己绵薄的力量。
