合作社负责人曹叔叔为队员们讲解取芽的技巧
队员们在练习取芽
我国的农业属于第一产业，是提供支撑国民经济建设与发展的基础产业。2018年5月27日，由食品、园艺等七个学院组成的田园使者第三次前往杨凌金鑫果树苗木专业合作社。有了前两次的经验，队员们对前往合作社的路线已十分熟悉，到达曹堡村后，在合作社负责人曹叔叔的带领下来到了核桃园。今天我们学习给核桃嫁接。
来到核桃园，园里早已经有五六个阿姨在地里给核桃嫁接了。阿姨们的技术十分娴熟，普通的小刀在阿姨手中变得很灵活，刀尖一划、一刻，一小片树皮就被取了下来。紧接着，阿姨在一株核桃的茎上划下一小块树皮，将原先的树皮接上去，再用塑料纸缠上几圈，打个结，所有动作一气呵成。
这样看着过程也不是很复杂，队员们跃跃欲试。但是曹叔叔将队员们叫到一边，先给队员们讲解和演示嫁接的第一步：取芽。首先，用小刀在一根茎上带枝芽的上下部分划一个弧形，再竖着划线将两个弧形链接起来，用力一掰，就将带芽的部分掰下来了，而嫁接的关键就在于保持芽的完整性，芽的长度为两厘米最合适。看叔叔的操作很简单，队员们也拿起小刀和枝条就开始上手。然而，看似简单的操作，一开始却总做不好，不是把皮上的小芽掰断了，就是把整根枝条都切断了。不过大家并没有气馁，抓起一把枝条，围在一起，蹲在猕猴桃树下，专心致志地练习，或互相纠正方法，或交流心得，或向叔叔请教。经过一遍又一遍的练习，“摧残”了一根又一根的枝条，终于得到叔叔的认可，队员们可以“出师”了。
队员们欢呼着再次回到核桃园里，但是接下来的嫁接也没有想象中的简单。有了刚刚的操作经验，在核桃枝干上取树皮显然轻松一些，但是缠塑料纸就比较难了，因为塑料纸很滑，总是绑不上去。但熟能生巧，操作几次以后，队员们也能给核桃枝嫁接了，只是要达到叔叔阿姨们的熟练程度，恐怕还要练好久。
嫁接，有克服某些植物不易繁殖的缺点，保持原品种的优良性状，提高接穗品种的抗性，成苗快等优点。原本只在课本上看见过的知识，如今不仅仅在现实中看到了如何操作，还亲自动手学习如何嫁接，这令队员们欣喜不已。更令我们惊讶的是，原本以为高深莫测的嫁接技术，如今已经广泛应用于农业上，普通农民也掌握了嫁接的技术。身为田园使者，更应努力学好知识，跟上时代脚步，做到知识与实践相结合，为农业的蓬勃发展贡献自己的一份力量！
