2008素质教育报告会之八十三――食品安全与生活

发布时间：2008-10-31　作者：　出处：　浏览：383次

　　10月26日下午四点在七号楼二层报告厅，校团委组织部主办、技能培训部和食品学院团工委组织部承办了2008年大学生百场素质教育报告会――《食品安全与生活》。此场报告会由丁武副教授主讲。整个报告厅座无虚席，来自全校各院系300余名学生聆听了丁副教授的精彩讲座。
　　
　　报告会开始后，丁副教授首先提到了“人以食为天，食以安为先！”这句古训，并提出了“中国的食品怎么了？”等发人深思的质疑。
　　
　　接着丁副教授就当前国际食品安全的现状做了详尽的报告。他主要就自己的出国经验，国内食品的现状，自己所研究的方向三个方面做了详细的阐述，也教给了同学们日常生活中怎么辨别食品真假的小常识，比如如何在日常生活中辨别牛奶中是否含有三聚氰胺，使在场的同学们受益匪浅。丁副教授结合当前国内出现的三聚氰胺的情况，使我们更好的了解到食品的质量安全与生活密切相关，食品安全问题不容忽视。

　　此次报告会内容贴近我们大学生的生活，使同学们对国内食品现状以及食品安全的重要性有了更深刻的了解，对食品专业的学生今后的学习有很好的指导作用。

 

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