2017年7月12日，对于赴四川泡菜文化调研服务队的队员们来说是一个命运多舛的一天，由于原本行程安排的服务队因一些特殊原因暂时无法接待大家，因此队员们重新调整三下乡路线前往四川省眉山市进行调研活动。本以为成都的夏天热情似火，但当赴四川泡菜文化调研服务队的队员们到达被誉为“泡菜之乡”的眉山市时，才发现这里的“热情”更盛成都。下午两点左右，队员们乘坐火车到达眉山市，在简单的解决吃住之后已经将近四点，于是大家在经过一个简短的小会之后决定将问卷调查项目提前进行一部分。说干就干，大家顶着火辣辣的太阳便开始了问卷调查活动。在队长的分配下，队员们分成三个小分队进行问卷调查，前期调研地点分别为马路边的行人、街道上的商家，并且队员们对于不同年龄段的人群进行了针对性的问卷以及访问调查，市民们都十分热心，积极配合问卷调查活动。
在活动的过程中，队员们遇到了一位对于他们活动非常热心支持的姐姐，那位姐姐说：“老远看见你们穿着整齐的服装就知道你们是在做什么调查，我以前上大学的时候也做过。”听到姐姐这样说，队员们的那种小心翼翼的感觉顿时消散，便和这位热心的路人姐姐交流起来，这位姐姐告诉了队员们她所了解到的关于眉山泡菜文化的知识，同时也向队员们推荐中国泡菜博物馆，虽然这本来也是大家预计前往的地点，但是还是为这位热心的姐姐所感动，大家都表示在一座陌生的城市里遇到这样热心的人，对于这座城市的好感度立即上升许多。
可能是因为第一次发放问卷调查，许多队员都表现得比较羞涩，以至于问卷调查的填写情况未能达到预期目标。尽管如此，队员们也发现了许多问题，比如问卷调查中有一个问题是关于韩国泡菜申遗以及四川泡菜未申遗问题的看法，许多人都表示不知道有这回事或者不太了解，由此可以看出就算是在称为“泡菜之乡”的眉山，还是有很多市民对于泡菜文化知之甚少，更不用说其他未将四川泡菜大力推广的城市。这或许就是值得队员们思考，也值得政府机构以及所有人反思的事情，现在的人们对于文化的了解确实知之甚少，连这些文化都不了解又谈何保护。在讨论交流中，队员谢欣汝说：“市民如何了解这些文化知识是解决问题的关键，只有拓宽市民了解的渠道，才是目前最可行的办法之一。”
市民填写调查问卷
