12月22日中午，“品味西农—科研成果进社区之土豆烧牛肉”品尝活动于我校南北两校区顺利进行，副校长冷畅俭、党委副书记吕卫东、陈勤教授、昝林森教授出席本次活动，全体在校学生积极参与其中，活动现场如火如荼。
精心准备，“土豆烧牛肉”现真身
上午十点左右，准备工作陆续展开。我校学生会在团委的指导下，积极参与配合发放工作，保证张贴宣传海报、搭建室外展厅，迎接“秦川牛”和“彩色马铃薯”、摆放科研成果展品等各项工作顺利进行。食堂里，一锅锅热气腾腾的“土豆烧牛肉”正式现身，掺杂着白米的清香，格外诱人；水汽充斥的厨房，“蒸土豆”也修成正果，陆续出笼。整洁的餐厅，诱人的“土豆烧牛肉”，所有的工作人员，焦急而期待的等着同学们的到来。
套餐发放，汩汩蒸汽暖校园
上午11:30，套餐开始发放，同学们也已排成冗长的队伍，秩序井然地等待科研成果的品尝。冬至刚过，寒气渐浓，热情却分毫不减，同学们冻的红扑扑的脸满带笑容，整个校园溢满暖意。餐厅内，“秦川牛”和“彩色土豆”的研发者昝林森教授和陈勤教授也参与到工作人员的行列中，亲手为同学们盛装菜肴，看到科研成果真正走进学生之间，教授们的脸上也洋溢着喜悦之情。约一个小时的成果发放，同学们陆续吃到了西农特有的“土豆烧牛肉”，狼吞虎咽的同时不忘拍手称赞；热乎的蒸土豆放在同学们的手心，像科研成果进社区一样真正把温暖送到学生身边。
科研展览，坚守之心闪光辉
活动期间，昝林森教授和陈勤教授来到“秦川牛”、“彩色土豆”展板边，为大家讲述牛肉和土豆的特点和培育过程。昝林森教授从“秦川牛”的产品特点和选育工作两方面做介绍，他强调，“秦川牛”具有抗病性强的特点，对人们的健康有极大的好处，在选育工作方面，他则表示我们仍需努力，争取拥有自主知识产权的国产的肉牛新品种。陈勤教授从“彩色马铃薯”的营养价值、产量和意义三个方面进行讲述，对于产品研发的意义，他表示希望在中国经济发展的同时，能够让人们吃上更为营养的东西，追求更高质量的生活。在讲述现场，同学们积极地提问和认真地听讲。
教授们持之以恒的研究，学校温暖的人文关怀，工作人员的辛勤劳动，共同让科研成果真正走“进社区”，走进学生中间。在学生们利用新媒体平台表达对学校的骄傲和赞美之情的过程中，学校成了“别人家的大学”，同学们在深入了解学校的同时，也为学校的宣传贡献了一份力量。
继“西农979”馒头，西农甜瓜和西农苹果之后，三万份土豆烧牛肉的免费发放，不仅让同学们感受到西农质朴的真情，更感受到科研成果的魅力，它让科研成果真正意义上的融入生活。同时，教授们在科研上的执着坚守，体现了我校勇争世界一流农业大学的坚定目标，是我校在前进道路上的一大进步，是学校发展进步的里程碑。
责任编辑：李世玲